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Maravillas del sur de Italia: La Costa Amalfitana

Por admin • Aug 28th, 2009 • Categoria: Viajes

Hay un lugar en Italia donde se confunden la tierra y el para√≠so, un lugar que ha sido destino tur√≠stico desde la √©poca romana. Ese lugar es la costa amalfitana, una impresionante zona ba√Īada por el mar Tirreno en la regi√≥n de Campania, cerca de su capital, N√°poles. Quiz√°s no es Capri ni Sorrento, pero la costa amalfitana no tiene nada que envidiar a estos lugares que la rodean; la costa amalfitana tiene un encanto y un paisaje √ļnicos, con un clima y un aura dif√≠cil de encontrar en ning√ļn otro lugar.

Vista Atrani

Vista de Atrani

La ‚Äúcostiera amalfitana‚ÄĚ, como dicen los italianos, est√° formada por una hilera de peque√Īos pueblos situados en la ladera de unas colinas acantiladas llenas de pinos, limoneros y olivares de la costa. Toma el nombre de Amalfi, el m√°s importante de los pueblos y uno de los puertos principales de Italia durante la √©poca medieval. Hoy en d√≠a se puede acceder a la costa amalfitana a trav√©s de una estrecha carretera al borde del mar con sinuosas curvas que la recorre de punta a punta y que promete unas vistas impresionantes.

El clima y el paisaje de este peque√Īo rinc√≥n m√°gico del mediterr√°neo son seguramente el motivo por el cual desde hace siglos la costa de Amalfi haya sido lugar de vacaciones de tantos personajes famosos. Bocaccio ya hablaba de este lugar en su c√©lebre obra ‚ÄúEl Decamer√≥n‚ÄĚ, y son muchos los artistas y las personalidades p√ļblicas las que han elogiado este lugar, que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1997.

Vista de Amalfi

Vista de Amalfi

Los pueblos de la costa amalfitana se funden a la perfección con el paisaje natural, creando una hermosa combinación de colorido, naturaleza y arquitectura. Positano, Ravello, Amalfi, Cetara o Praiano son algunos de los más famosos pueblos de esta zona del sur de Italia. Conozcamos un poco más algunos de ellos.

Dos joyas costeras: Amalfi y Positano

Positano es sencillamente un lugar m√°gico. Uno de esos lugares encantadores que uno nunca podr√° olvidar debido a su peculiar arquitectura y su espectacular fusi√≥n con el paisaje natural. El pueblo se apoya en la ladera del acantilado que da sobre la costa, y est√° lleno de escaleras que recorren sus calles de arriba abajo, entremezcl√°ndose con sus coloridas casas de tonos pastel, sus flores y sus limoneros. La playa con su l√≠mpido mar es la √ļnica zona llana del pueblo, que est√° cerrado al tr√°fico y que en su mayor√≠a est√° habitado por pescadores. Amalfi es el pueblo m√°s importante de la costa amalfitana, el que le da el nombre y su capital hist√≥rica desde la edad media. Est√° situado en la boca de un profundo desfiladero y solo llegar destaca su catedral, de influencia morisca. En Amalfi tambi√©n podr√° disfrutar de una preciosa playa a pie del pueblo, rodeada por una arquitectura y un paisaje deslumbrantes.

positano atardecer

Atardecer en Positano

Manjares de la zona

Pero no sólo el paisaje y el ambiente son especiales en esta zona del sur de Italia. En la costa amalfitana y en toda la Campania en general podrá probar los mejores manjares de todo el país. Y es que productos tan típicamente italianos como la mozzarella, el limoncello o la propia pizza son producidos originalmente en esta zona del sur de Italia.

tienda limoncello Amalfi.

Una tienda de limoncello en Amalfi.

Se dice que la pizza original naci√≥ en la ciudad de N√°poles, y seguramente en ning√ļn otro lugar de Italia podr√° probar las pizzas como las preparan los napolitanos. En la pizzer√≠a ‚ÄúSorbillo‚ÄĚ, en pleno centro hist√≥rico de la ciudad, podr√° probar estas exquisitas y aut√©nticas pizzas artesanales a muy buen precio. La mozarrella, un ingrediente b√°sico de la pizza, tambi√©n es un producto original de la Campania. No dude en probarla como antipasto en cualquier trattoria de la costa amalfitana o de la zona del golfo de N√°poles. Finalmente no olvide el limoncello, un licor original de Sorrento. En cualquier rinc√≥n de la costa amalfitana podr√° tomar este delicioso licor, que se elabora con enormes limones frescos producidos en los limoneros de la tierra campana.
Si te entran ganas de visitar esta bonita costa te recomendamos que busques hoteles baratos en Amalfi para conocer la costa amalfatina y la provincia de Salerno.

Fotografías Flickr: jansick|CC BY-NC-ND|glenmaclarty

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